El otoño trae a Pinto una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas

El restaurante de Pinto, Panpintao, ya ha dado comienzo a sus II Jornadas Gastronómicas de Caza y Setas. Todos los platos elaborados por el chef, Toni Canales, utilizarán productos de temporada: castañas, champiñones silvestres, codorniz, jabalí, setas de cardo, cerezas, trufas, moras… Lo mejor del otoño podrá disfrutarse en un menú exclusivo que consta de diez platos únicos, maridados con vinos que armonizan a la perfección las elaboraciones del cocinero.

“El otoño es la estación de los colores, de las hojas secas, de la tierra mojada, de esos tonos anaranjados que nos trasladan a un mundo mágico donde los olores se mezclan con los manjares que nos regala la naturaleza”, exponen desde Panpintao presentando su nuevo menú en el que se incluyen platos como el arroz de liebre, trompetas y chocolate picante, el ciervo asado con rebuzuelos, anacardos y moras o un consomé de cebolla, macarrón, queso compté y trufa. 

Los vecinos que deseen disfrutar de estas jornadas gastronómicas pueden realizar su reserva con 24 horas de antelación en el teléfono 910 005 688. 

Las Jornadas Gastronómicas de Panpintao son un reclamo más para los visitantes de Pinto. Ubicado en un enclave histórico de la ciudad, el edificio Plaza de Santiago, el restaurante Panpintao ha conseguido en poco tiempo convertirse en uno de los rincones de referencia gastronómica de Madrid.