El miércoles de ceniza se celebra en la explanada del pabellón de deportes de Ciempozuelos el tradicional Entierro de la Sardina. En el acto, que comienza a las 16.30, se repartirán limonada y sardinas. A continuación se procederá a la quema simbólica de una sardina y se darán los carnavales por terminados.
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