Pinto busca al mejor equipo de cocineros en la segunda edición del concurso “Mosterchef”

El Ayuntamiento buscará un año más a los mejores cocineros de Pinto en el concurso de comidas populares “Mosterchef”, que se celebrará el lunes 1 de mayo en la plaza del Prado como parte de las fiestas del barrio. Los interesados tienen hasta el 17 de abril para apuntarse, presentando el formulario de inscripción en la Casa de la Cadena. 

En su segunda edición, habrá un máximo de 16 equipos formados por al menos 10 componentes, cuyo cometido será elaborar 60 raciones de un plato tradicional en una hora y media, contando para ello con un presupuesto de 100 euros. La recepción de los participantes será a las 10.00 horas y, a partir de las 12.00 horas, empezarán a cocinar por fases.

Cada equipo recibirá un kit básico que incluye una mesa, una rustidera, un perol, una paellera, un rosco quemador de gas de tres fuegos, una botella de butano y varios utensilios. Las bases de la convocatoria no recogen limitación alguna en el número de ingredientes y permiten agregar elaboraciones realizadas previamente en casa.

Desde las 13.30 hasta las 14.50 horas, el jurado recorrerá las mesas para catar el resultado final, atendiendo al sabor, la presentación, la originalidad del plato, la relación calidad-precio, la organización y la limpieza. Los tres mejores grupos recibirán un jamón ibérico de distinta calidad en función del puesto: un 5 jotas para el primero, un ibérico para el segundo y un serrano para el tercero. 

Puedes consultar la programación completa de las Fiestas del Prado 2023 pinchando aquí.