Los Reyes visitan San Martín de la Vega para conocer el origen de uno de los mejores quesos del mundo

En la mañana de ayer Sus Majestades los Reyes de España, el rey Felipe VI y la reina Letizia, visitaron San Martín de la Vega. Junto a ellos acudieron otros altos representantes como el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso; o el alcalde de la localidad, Rafael Martínez. Los monarcas quisieron conocer las instalaciones de ‘La Vega de San Martín, donde se elaboran algunos de los mejores quesos de todo el mundo.

No en vano, la ganadería fue premiada con la medalla de bronce en los últimos World Cheese Awards por su queso de cabra ‘Madurado San Martín’. Los monarcas, ataviados con mascarillas como el resto de la comitiva para evitar posibles contagios de coronavirus, visitaron los establos y la zona de cría de cabras, y también recorrieron los lugares de ordeño y de fabricación de los quesos.

En último lugar, Felipe y Letizia se acercaron a las viviendas donde residen las personas que trabajan en la explotación, que les recibieron con aplausos. Los reyes, por su parte, les correspondieron reconociendo su labor incluso a pesar del confinamiento. Allí se dio una de las imágenes curiosas de la jornada cuando la reina quiso abrazar a una niña pero, debido al obligado distanciamiento social, tuvo que conformarse con el ademán de acercarse.

El alcalde de San Martín de la Vega, Rafael Martínez, ha reconocido como “un honor y un placer” acompañar a los reyes en su visita, contando incluso con “la oportunidad de intercambiar unas palabras con el monarca sobre nuestro municipio, su agricultura y su principal destino turístico”.