Fallece Serafina de Mingo, una de las vecinas centenarias de Pinto

Hoy Pinto llora la muerte de una de sus vecinas centenarias, Serafina de Mingo, que falleció el 26 de abril en la residencia en la que vivía a los 102 años. Las duras restricciones impuestas por el estado de alarma decretado durante la crisis del coronavirus han impedido que pueda estar acompañada por sus seres queridos: sus dos hijos, siete nietos y catorce biznietos, que recuerdan la gran mujer que fue en vida. 

La historia de Serafina de Mingo Galán comenzó el 29 de julio de 1917 en Riofrío del Llano (Guadalajara). Desde pequeña siempre ayudó en las tareas del campo a sus padres y sus nueve hermanos hasta que a los 15 años decidió mudarse a Madrid. Allí conoció al amor de su vida, Eugenio Taeño, con el que superó los últimos años de la Guerra Civil y tuvo tres hijos. En 1976, tras la muerte de su marido, Serafina decidió trasladarse a un piso de la calle Alfaro de Pinto, donde acabó conviviendo con sus tres hermanos solteros. 

A pesar de que la muerte de su marido y de su hija Angelines la marcaron especialmente, la pinteña siempre conservó su carácter generoso. “Todo un ejemplo de vida, un ejemplo de señora 100”, decían de ella sus familiares. Serafina, además, no dudó de compartir en vida el secreto de su buena salud: un buen desayuno a base de tomate, aceite de oliva y pan duro.