Con un precio recomendado de 2,20 € (tapa + botellín), los consumidores podrán valorar la mejor tapa entre todas las que se presenten al concurso
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El Ayuntamiento de Ciempozuelos y los hosteleros de la localidad se han unido para desarrollar la Ruta de la Tapa que, en esta ocasión, durará dos fines de semana: del 4 al 6 y del 11 al 13 de marzo.
Los establecimientos participantes son: Restaurante Ischadia, El Volante, Bar Martin, Plaza Mayor Cafetería, El Rincón de María, Taberna El Camachito, Cervecería El Tapeo, Bar La Plaza, Cervecería La Serradora, Serendipiti, El Jardín de los Sentidos, La Casona, La Gaviota, Casa Chacón, Pub El Alambique y Café Lumika.
Huevo campestre, croquetón de primavera, puding de ternera, pimiento al estilo de María, cestita de gambas o morcilla con queso de cabra, mollete de sabores, estofado de monte al romero, callos con garbanzos, dolmen de txipirón crujiente y patata trufada, el huerto de la vega, albóndiga con calamar y sepia, milhojas de carnes mechadas y el pollo de la abuela Sole son las tapas que los distintos establecimientos han preparado para la ocasión y que pueden verse aquí.
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